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《行者》 20140314 有請老大-法蘭西黑鉆

視頻簡介

本期節目主要內容: 粵菜廚神古志輝帶你用華人味蕾做一個專業的法國食客,這個三月讓我們跟著古大廚換種角度吃法國。卡奧是法國南部一個小城,風景秀麗,但它的名氣來源于它的特產,一種特殊的食材——黑松露。營養價值極高的黑松露該如何烹制出美味的食物?敬請關注。 (《行者》 20140314 有請老大-法蘭西黑鉆)

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